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所さん大変ですよの低糖質高野豆腐スイーツや痩せるおかずのレシピ!6月18日

所さん大変ですよの低糖質高野豆腐スイーツや痩せるおかずのレシピ!6月18日

6月18日の「所さん!大変ですよ」で放送の「脱“自粛太り”! 話題の低糖質食材SP」。

ステイホーム自粛中につい食べ過ぎて体重が増えてしまった人は必見!

「所さん大変ですよ」で紹介されたの低糖質食材で作るスイーツやおかずのレシピをまとめました。

低糖質食材で作る高野豆腐のスイーツのレシピ

低糖質食材で作る高野豆腐のスイーツのレシピ

ある伝統的食材を使った低糖質スイーツとは「高野豆腐スイーツ」です。

高野豆腐のフレンチトーストのレシピで簡単にできます。

便秘解消効果も期待できるのだとか^^

【材料】2人分 糖質(100gあたり)食パン44.4g、高野豆腐1.7g
■高野豆腐:2枚
■甘酒:70mL
■牛乳:70mL
■たまご:1個
■バター:20g
■シナモンパウダー:適量
(バナナ1本)

ポイント

①甘酒・牛乳・高野豆腐を鍋に入れ、弱めの中火で約5分煮る。
②バターで高野豆腐を炒め焼き目が付いたら溶き卵を加える。
③さらに切ったバナナも加える。
④仕上げにシナモンパウダーをかけてもOK。

女子は特に糖分補給しないといけない生き物^^

スイーツを食べたいけど太りたくない!という人にもおすすめです。

低糖質食材ビック3で作る痩せるおかずレシピ

低糖質だと食べても安心!

おすすめの食材ビッグ3と言われる低糖質の食材レシピをご紹介。

「やせるおかず」をテーマにしたレシピ本が人気の料理研究家さんが教えてくれるので期待できますね!

その3つが、カニカマ、ぬか漬け、アボカドです。

カニカマ入りスパニッシュオムレツの作り方レシピ

カニカマ入りスパニッシュオムレツの作り方レシピ

通常はじゃがいもを使用しますが、糖質が多いので蒸しミックス豆を使用します。

【材料】2人分
■カニカマ:80g
■玉ねぎ:50g
■卵:3個
■蒸しミックス豆:70g
■オリーブオイル:適量
■塩・コショウ:少々
■ソースはお好みですが、紹介されていたのはわさびマヨネーズ

ポイント

①玉ねぎを切って炒める。
②卵の中に玉ねぎと蒸しミックス豆、手で割いたカニカマ、塩コショウで味付け。
③フライパンで両面を約3分焼く。
※ひっくり返すのが難しい場合は、片面を焼いたらまな板の上に出してフライパンでフタをしてひっくり返すとOK。

ぬか漬けの豚肉巻きの作り方レシピ

ぬか漬けの豚肉巻きの作り方レシピ

【材料】2人分
■キュウリ:1本
■ニンジン:6cm
■豚ロース:16枚(しゃぶしゃぶ用)
■しょうゆ:小さじ1
■塩・コショウ:少々

ポイント

①まな板に塩コショウをふって豚肉を並べる(味付けが均一になる)
②豚肉の上に、切ったキュウリ・ニンジンを置き巻く。
③ラップをし、電子レンジで4分加熱。
④3分ほどあら熱をとってから調味料を合わせて上からかける。

アボカドの和風ピザの作り方レシピ

アボカドの和風ピザの作り方レシピ

ピザ生地は糖質が多いので、代用品として油揚げを使うんですよ!

【材料】2人分
■アボカド:1/2個
■しらす干し:40~50g
■ピザ用チーズ:40~50g
■油揚げ:2枚
■塩:少々
(しらす干しの塩分が足りない場合)

ポイント

①1つの油揚げを4つに切る
②油揚げの上にアボガド⇒しらす⇒チーズの順で乗せていく
③オーブントースターで8~10分焼く

  • この記事を書いた人
undeco

bibi(ビビ)

30代の一番肌がストレスを受けやすく、そんな時期こそ正しいケア商品を選んできれいになりたい!という想いからサイトを立ち上げました。自身もスキンケアや体に取り入れるものなど、同じようなお悩みを持っている方の解決のきっかけになればと思います^^

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